うどんの日
皆様こんにちは。
本日は「うどんの日」です!!!ご存じでしたでしょうか。
私は調べるまで全く知りませんでした。
いったいどんな日なのでしょう。
「うどんの日」は、香川県製麺事業協同組合が1980年(昭和55年)に制定。
日付は、香川県地方の農家では農繁期が一段落した雑節「半夏生(はんげしょう)」の頃にうどんを食べて、労をねぎらう習慣があったことに由来する。うどんの消費拡大を目指して記念日が制定された。
香川県地方は、典型的な瀬戸内海式気候に属するため日照時間が長く、また平地が多いことから穀物栽培に適している。稲を作った水田から一度水を抜いて小麦を植える二毛作が伝統的な耕作形態として残っている。
香川県においてうどんは地元で特に好まれている料理であり、一人あたりの消費量も日本全国の都道府県別統計においても第1位である。2011年(平成23年)には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。
引用:雑学ネタ帳(https://zatsuneta.com/archives/107027.html)
全国各地には美味しいうどんがいっぱいありますよね。
私はどちらかというとコシのあるうどんが好きなのですが皆様はどんなうどんがお好きですか?
今日はぜひ「うどん」を召し上がってみてください。