梅雨明けはいつ?

こんにちは。

本日6月28日はパフェの日なんですって!!

皆様ご存じでしたでしょうか。

私は全く知らず、、そんな可愛らしい日だったと知って少しテンション上がっております。

パフェの日の由来は下記になります。

パフェの愛好家とパフェを扱う洋菓子業界が制定。

1950年(昭和25年)のこの日、巨人の藤本英雄(ふじもと ひでお、1918~1997年)投手が日本プロ野球史上初のパーフェクトゲーム(完全試合)を達成した。

洋風冷菓子の一つである「パフェ(parfait)」がフランス語で「完全な(パーフェクト)」という意味があるところから、「完全試合」に通ずるとして記念日とした。

また、パフェに使われるメロンなどの果実が出回る季節でもある。

パフェの美味しさ、美しさ、オリジナリティの豊かさをより多くの人と楽しむことが目的。この日には記念日にちなんで、パフェの割引を行ったり、新作パフェを登場させる店なども見られる。

フランスでのパルフェ(parfait)は、卵黄に砂糖やホイップクリームを混ぜて、型につめて凍らせたアイスクリーム状の冷菓に、ソースや冷やした果物を添えて皿で提供する。

日本のパフェとは異なるが、このパルフェに様々に手が加えられ、現在の日本のパフェが完成したと考えられる。

雑学ネタ帳(https://zatsuneta.com/archives/106282.html

美味しいパフェがお安く食べられたら最高ですよね!

ぜひパフェの日に甘いものを食べて気分をあげてみてはいかがでしょうか🎶

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