寒い日に食べたくなるもの
こんにちは。
1月に入り、日に日に寒さが増してきましたね。
寒いとお鍋が食べたくなりますが、皆様は何が食べたくなりますか?
気になったのでランキングを調べてみました。気になる結果は下記のとおりです!
1位 鍋
2位 おでん
3位 シチュー
4位 豚汁
5位 肉まん・豚まん
引用:macaroni ランキング(https://macaro-ni.jp/115188)
1位がお鍋なのは予想通り。
お鍋も色んな味があるので飽きずに食べることができて嬉しいです。お野菜もたくさん採れますし、なによりも手軽に作れるところが魅力的ですよね。納得の1位です。
ちなみにどんな味が好きですか?私はキムチ鍋が好きで冬になるとよく食べています。お鍋の話をしていたら、今夜のメニューもお鍋にしたくなってきます(笑)
2位はおでん。
「おでん」は関東が発祥であるため、関西では「関東煮」や「関東炊き」とも呼ばれています。関東風と関西風の大きな違いはなんといっても’’ダシ’’。
ほかの調味料や味付けでも言えることですが、関東の場合は味やダシが濃いめに作られており、関西風は透明感のあるダシで味も薄めに作られています。
また、おでん種(おでんの具)も実は関東風と関西風では異なり、関東風のおでんでは「ちくわぶ」や「はんぺん」といった練り物が多く見られますが、関西では「クジラの舌(さえずり)」や「クジラの皮(コロ)」といった珍しい具材を用いたおでんがあります。
他にも「ご当地おでん」と呼ばれる、各地域独自の味付けでアレンジされたおでんが多くあります。
引用:みんなのブログ(https://ranking.net/rankings/best-oden)
私は、大根やたまごが好きですが、皆様はどんな具材がお好みですか?
3位以降は、シチューや豚汁、肉まん等など温かく美味しそうなメニューが並びましたね。
寒いとついつい気持ちも沈みがちですが、温かくて美味しい食べ物を食べて少しでも元気に過ごしたいものです。
風邪などひかぬようお気を付けください。